…grill schuiven en in ca. 3 minuten grillen tot de randjes donker beginnen te kleuren. Intussen sherry, azijn en rest van olie tot dressing kloppen. Op smaak brengen met zout…
Sherry
34 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
- www.jerryke.be
…bouillon, een deel van de sherry en sinaasappelschil toe. Laat goed doorkoken. Doe de rest van de sherry en sinaasappelsap toe Laat nog even doorkoken en zeef de saus. Roer…
- www.jerryke.be
Giet port of sherry over de rozijnen en zet ze apart. Rooster de geschaafde amandelen in een droge hete koekenpan goudbruin. Verhit de boter en bak hierin de (herten)biefstukjes…
- www.jerryke.be
In het mengglas alle ingredienten met 5-6 ijsblokjes omroeren en door de barzeef in een cocktailglas schenken.
- www.jerryke.be
Ui stoven. tl kerrie toevoegen, even doorstoven. Even later afblussen met sherry. 1/2 l bouillon toevoegen. Ca. 3 uur zachtjes laten koken. Binden met een roux. Afsmaken met o…
- www.jerryke.be
…en wat zout aan toe. Kneed vervolgens de boter door het deeg tot het verkruimelt. Voeg als laatste ook de sherry bij het deeg. Goed mengen. Leg een doek over…
- www.jerryke.be
* de aardappelen kunnen worden vervangen door krieltjes uit blik. ** kant-en-klaar bewerkte vissoorten, bijvoorbeeld gekookte mosselen, garnalen en ringen inktvis. Of diverse soorten gerookte vis. [b:d80304fc82] Bereiding [/b…
- www.jerryke.be
…de sinaasappelen in partjes en snijd deze enkele keren door. - Snijd het kippenvlees in blokjes. Vermeng de yoghurt met de sherry, enkele druppels citroensap en het gembernat. Schep de asperges…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Klop de eidooiers en suiker in een hittebestendige kom met de mixer tot een luchtige en bleke massa. Plaats de kom op een pan met zacht kokend water (au…
- www.jerryke.be
…eventjes. Roer de bloem erdoor en bak deze eventjes mee. Giet er beetje voor beetje de bouillon en de sherry door. Blijf roeren tot er een gebonden gladde saus ontstaat…
- www.jerryke.be
…ca. 1/3 deel inkoken. Vocht boven steelpan door zeef schenken. Sherry en suiker erdoor roeren en ca. 10 minuten zacht laten pruttelen. In droge koekenpan carbonarareepjes in ca. 3…
- www.jerryke.be
…5 ltr bouillon tot een vaste massa. Verwarm de rest van de bouillon en roer het notenmengsel, sherry en evt. peper en zout er door. Laat de soep 15 min…
- www.jerryke.be
…soep kookt. Doe het vlees erbij en proef hoeveel zout en peper nodig is. Giet de sherry in de soep en bestrooi deze op het laatst met de gehakte peterselie.
- www.jerryke.be
…schone kom en voeg 100 gram bruine suiker toe. Voeg de rum, sherry en speculaaskruiden toe. Meng alles goed door elkaar, dek het af en doe het in de koelkast…
- www.jerryke.be
…elkaar in de ovenschaal. Strooi het paneermeel erover. Schenk de bouillon en de sherry ertussen. Laat de champignonhoedjes in het midden van de oven in ca. 15 à 20 minuten…
- www.jerryke.be
TIP: Kneus de rozemarijnnaaldjes met een keukenmes zodat ze hun aroma beter afgeven. Maak een marinade van witte wijn, sherry, ui, look, rozemarijn en rozijnen. Leg de stukken fazant in…
- www.jerryke.be
…bloem en daarna in het paneermeel. Frituur ze goudgeel op 180°C. Meng de sojasaus, sherry, Japanse rijstwijn, geperste look en het limoensap tot een sausje. Bak de kippenvleugels gedurende 20…
- www.jerryke.be
…Daarna laten afkoelen. - Ondertussen het vlees van de kiwi's pureren met de demi-glace, de sherry en de witte porto. Kruiden met peper, zout en cayennepeper en de geconfijte…
- www.jerryke.be
…In bakvet tenen knoflook even aanfruiten. Helft van tomaatblokjes even meebakken. Sherry en tomatenvocht toevoegen en ca. 3 minuten laten inkoken. Wildfond en tijm toevoegen en aan de kook brengen…
- www.jerryke.be
…- Maak een saus van de mayonaise, de tomatenpuree, de sherry, een beetje dille en de in stukjes gesneden tomaat. - De zeevruchten met deze saus mengen en hiermee de avocado's…

