…Snijd de stoofpeertjes in kleine stukjes. Verdeel de Bastogne kruimels over de glaasjes. Verdeel de helft van het cheesecake mengsel over de glaasjes en daarna de helft van de stoofpeertjes…
Stoofperen
13 recepten in deze categorie
- www.leukerecepten.nl
- www.jerryke.be
…pan met een beetje boter de plakjes spek knapperig. Snij het vlees in plakken en serveer met de stoofperen en het spek. Lekker met aardappel-knolselderijgratin: maak in een ovenschaal…
- www.leukerecepten.nl
…garde. Je kunt eventueel sterke drank toevoegen, maar dat is niet noodzakelijk. Zet een stoofpeer op je bord, schep er een vanille ijs bolletje bij en eventueel extra toef slagroom…
- www.leukerecepten.nl
…Zet 5 minuten in de oven. Verdeel de sla over 4 bordjes. Snijd de stoofperen in partjes en leg in een stervorm op de sla. Leg dan de warme plak…
- www.jerryke.be
Schil de peertjes, haal het klokhuis er langs onderen uit. Pocheer ze 10 tot 15 minuten in de wijn met honing, suiker, munt, kaneel, kruidnagel en laurier. Laat ze in…
- www.jerryke.be
Snipper de sjalotjes, de look en de gember fijn. Bak het vlees aan in olijfolie en kruid met peper, zout, komijn en kaneel. Zet het vuur lager en doe er…
- www.jerryke.be
Verwijder de buitenste koolbladeren en snij de kool in dunne reepjes. Voeg de wijn, kaneelstokje, kruidnagels en laurier toe en laat 2 uur marineren. Schil de peren en verwijder klokhuizen…
- www.jerryke.be
…zout. Bind de saus met een beetje room. Voor de peertjes: Halveer de stoofpeertjes en verwijder het klokhuis. Bestrooi de peertjes met kaneelpoeder en vul ze op met de veenbessenconfituur…
- www.leukerecepten.nl
…dit dan afgedekt in de koelkast en consumeer binnen een paar uur. Tip: je kunt deze Eton Mess ook met ander fruit maken, zoals blauwe bessen, banaan, sinaasappel of stoofperen.
- www.jerryke.be
Was en droog de stoofpeertjes, schil ze vervolgens en verwijder de kroontjes en steeltjes. Zet de peertjes in een diepe pan en vul deze met water en de kaneel, zodat…
- www.jerryke.be
…gewenste dikte krijgt. - Laat het gerecht ongeveer 30 minuten op een laag pitje stoven. Op smaak brengen met verse peper. - Dit stoofgerecht is erg lekker met rijst, bulgur of quinoa.
- www.jerryke.be
…sudderen. Voeg tot slot de krieken toe en zet koel weg tot de volgende dag. De dag zelf (15 min. kooktijd) Laat het stoofgerecht zachtjes opwarmen. U kunt, naar wens…
- www.jerryke.be
…door een puntzeef. Meng de geweekte rozijnen door de saus. Bind de saus nog eens naar wens met een beetje water en aardappelzetmeel. Lekker met aardappelkoekjes, stoofpeertjes en diverse koolsoorten.

