Verwijder de harde buitenste bladeren van de artisjokken en snijd de punten van de binnenste bladeren, zodat wat overblijft zacht genoeg is om te eten. Snijd met een scherp mes…
Artisjokken
7 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
- www.jerryke.be
Smelt in een kommetje de Roquefortkaas en roer er de creme fraiche en het citroensap door. Voeg de lente-uien toe en breng de saus op smaak met peper en…
- www.jerryke.be
Pluk de buitenste blaadjes af en verwijder het hooi uit de gekookte artisjokken. Pel, ontpit de tomaten, plet er 2 fijn met de fijngehakte muntblaadjes, zout en peper. Snij 1…
- www.jerryke.be
…en besprenkel met het citroensap. Hak de sjalot fijn. Schik de harten van de artisjokken, de schijfjes avocado en de twee langoustines op het bord. Strooi er de fijngesneden sjalot…
- www.leukerecepten.nl
…parmaham er boven op. Canape’e met artisjok: laat de artisjokken uitlekken en doe deze samen met een klein beetje olijfolie, citroensap en een takje peterselie in een keukenmachine…
- www.jerryke.be
…kool,witloof,...) als aubergines, courgettes, paprika's en artisjokken. Lamsschouder is een stevig maal dus mag er best ook een stevige wijn bij. Een Cöte du Rhóne of een Pauillac…
- www.jerryke.be
…op een bord en 'rooster' ze op de hoogste stand 2 minuten in de magnetron. Schep het zeefruit door het aardappel-artisjokmengsel en garneer het met de geroosterde walnoten. Smakelijk …

