www.jerryke.be
…en het knoflook 3 tot 4 minuten. Schik een laag tomaten, een laag aubergines, en vervolgens een laag uien in een vuurvaste schotel. Bestrooi ieder laagje met peper en zout…
Aubergine
73 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
- Snijd de aubergine in plakken en laat ze met wat zout 30 min even zweten. Dep ze droog met keukenpapier en bestrijk ze met olijfolie. Leg de plakken op een…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Snijd de aubergines in plakken van ongeveer ½ cm dik. Bestrooi ze royaal met zout en laat 20 minuten staan zodat ze gaan ‘zweten’. Verwarm de oven op 200…
- www.jerryke.be
- Was de aubergine, snijd ze in dunne plakken. - Kook de rijst volgens de verpakking. - Was ondertussen de bleekselderij, snijd de stengels in stukjes. Pel de ui en knoflook, hak ze…
- www.jerryke.be
- Snijd de aubergines in plakken, leg ze in een vergiet en strooi er zeezout op en leg er een zwaar bord op. - Verwarm de oven voor op 200°C. - Kruis de…
- www.jerryke.be
Snij de aubergines in schijven van 1/2 cm dik. Bak ze gedurende 6 min in een bodempje olijfolie, op ene matig vuur. Verwijder nadien met keukenpapier het overtollige vet…
- www.leukerecepten.nl
…snuf peper en zout. Snijd de aubergine in plakken en bestrijk deze met een beetje olie. Verhit een grillpan (of contactgrill) en grill de aubergines tot er mooie strepen ontstaan.…
- www.leukerecepten.nl
…tot ze goed bedekt zijn. Verhit een laagje olie van ca. 0,5 cm en bak de aubergine schijfjes hier ca. 5 minuten in tot ze mooi lichtbruin gekleurd zijn…
- www.jerryke.be
…de ui en de teentjes knoflook fijn. Snijd de bleekselderij, de aubergine en de tomaten in stukken. Snijd de worst in schuine stukjes. Doe in een pan een flinke scheut…
- www.jerryke.be
…en houd warm. Doe de geblancheerde broccoliroosjes en de in blokjes gesneden aubergine in de braadjus van het vlees en bak een paar minuten op hoog vuur. Kruid met peper…
- www.jerryke.be
…op 180 ? C (hetelucht 165? C). - Leg de aubergine in de oven totdat de schil rimpelt en zacht is. Verwijder de steel en de schil. Ontvel de tomaat, verwijder de…
- www.jerryke.be
…smaak wat zout en peper. Verhit in een grote koekenpan 2/3 van de olie en bak hierin de aubergineblokjes samen met het fijngehakte teentje knoflook, het paprikapoeder en de…
- www.jerryke.be
- Snijdt de aubergine in de lengte door in plakken van 1/2 tot 1 cm. dik. Smeer deze in met tamari of shoyu (niet teveel) en laat een minuut of…
- www.jerryke.be
- Was de aubergines en snijd de kroontjes eraf en snijd in de lengte in plakken van ca 1 cm. - Bestrooi een beide kanten met wat out en laat 10 min…
- www.jerryke.be
Voorbereiding: - Halveer de aubergines in de lengte en laat ze in ruim water met zout ca. 10 minuten koken. Laat ze iets afkoelen en hol ze met een lepel uit…
- www.jerryke.be
Bereiding: - Snijd de aubergines in schijfjes van 1/2 cm, bestrooi met zout en laat ze een uur hun water afgeven in een vergiet. Laat ze uitlekken, dep ze droog…
- www.jerryke.be
- *Voorbereiding: - De aubergines in de lengte halveren en leeg lepelen. Het vruchtvlees in blokjes snijden.Ui in blokjes snijden. Peterselie fijn snijden. De oven voorverwarmen op 200? C. - *Bereiding: - Drie…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Snijd de aubergine in 12 plakken met een mandoline of met een mes en smeer deze in met olie. Verhit een grillpan en bak de aubergines gaar tot er…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Snijd de aubergine in plakken van ca ½ cm. Bestrooi ze flink met wat zout en laat ze 15 minuten staan. Nu gaan ze ‘zweten’ en wordt het vocht…
- www.leukerecepten.nl
…Halveer de aubergines en snijd met de een mes kruislings in. Bestrijk de snijzijde met een beetje olie en bestrooi met een snuf komijn. Bak de aubergines 30 minuten in…
