www.jerryke.be
…even mee. voeg de spruitjes toe en de laurierbladen voeg een beetje van de grofgesneden savooikool toe.Alles goed kruiden met peper en zout en een flink wat muskaatnoot. overdek…
Savooienkool
6 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
Voor de peertjes in rode wijn 4 dagen op voorhand: Schil de peertjes en laat ze 10 min. sudderen in rode wijn met kaneel, kruidnagel, suiker en appelsiensap. Haal de…
- www.jerryke.be
versnij de savooi en kook 3 min in gezouten water en spoel af onder koud water kook de geschikde aardappelen en raapjes gaar in gezouten water en giet af, en…
- www.jerryke.be
Versnijd de savooi naar wens en kook 3 min. in gezouten water. Spoel koud. Kook de geschilde aardappelen en raapjes gaar in gezouten water, giet af en zet nog even…
- www.jerryke.be
…het volume en bind de saus met klontjes ijskoude boter. Kruid met peper en zout. Serveertip! Serveer bij het vlees een mengeling van wintergroenten : schorseneren, savooikool, rode kool, wortelen enz.
- www.jerryke.be
…en fijnhakken. Men kan dit ook klaarmaken met vis, zoals kabeljauw, rog, zalm,… Groenten als men tomatensaus in het gehakt gebruikt (zonder bechamelsaus dus): savooikool, spinazie, broccoli, prei, worteltjes…
