…Strooi er 1 koffiel. tijm in, 1/2 eetl. dragon en 1/2 eetl. rozemarijn. Doe er ook de 2 blaadjes laurier, de fijngesneden sjalot en de fijngesnipperde teentjes knoflook…
Dragon
41 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
- www.jerryke.be
…iets breder is dan het vlees. Strooi er de tijm, de rozemarijn en 1/2 eetlepel dragon in. Doe er ook de blaagjes laurier, de fijngesneden sjalot en de fijngesnipperde…
- www.jerryke.be
…peper, dragon en zout met azijn bijna laten droogkoken. Dan eidooiers toevoegen. Opkloppen tot het een egale massa is, dan door een zeefdoek wrijven. Afwerken met gehakte dragon en kervel.
- www.jerryke.be
Kook 2 lepels dragonazijn met 3 lepels water. Voeg 3 lichtgekneusde zwarte peperkorrels, een klein gesnipperd uitje en ½ verkruimeld laurierblad toe. Kook in tot er 2 lepels vocht over…
- www.jerryke.be
…heeft. Niet laten koken want anders gaat de saus schiften. Hak de dragon en de kervel fijn. Voeg deze bij de saus en breng deze verder op smaak met zout…
- www.jerryke.be
…Roer de gesmolten boter zorgvuldig met kleine hoeveelheden tegelijk door het dooiermengsel. Roer de kervel en dragon door de saus en breng de saus op smaak met zout en peper.
- www.jerryke.be
Bereidingswijze Pel en snipper de ui. Snijd de aardappelen in stukjes. Verhit de boter in een grote pan en fruit de ui al omscheppend. Fruit ook de mosterd even mee…
- www.jerryke.be
Meng het gehakt met de salie, de dragon, het venkelzaad, het vocht van de slakjes, peper en zout. Vul de boutjes met dit gehakt en de slakjes en rol ze…
- www.jerryke.be
Breng de mousserende wijn met de peperkorrels aan de kook en laat op een zacht vuur even trekken. Zeef de wijn. Klop de dooier los met een garde. Klop de…
- www.jerryke.be
Schil de komkommer en snijd hem in dunne schijfjes. Maak de radijsjes schoon en snijd ze ook in schijfjes. Hak de uitjes met hun loof fijn. Meng de eierdooier met…
- www.leukerecepten.nl
…houd. Snijd ongeveer de helft van het gedeelte wat je eruit hebt geduwd fijn. Bak de fijngehakte prei in een pannetje samen met wat dragon aan en laat daarna afkoelen…
- www.jerryke.be
…el witte wijnazijn, 2 fijngehakte sjalotten, 15 gr gehakte dragon en 15 gr gehakte kervel inkoken tot er ongeveer 2 el vloeistof over zijn. De vloeistof zeven, de kruiden goed…
- www.jerryke.be
…Zeef de saus, schenk deze terug in de pan en klop er met een garde 40 g koude boter in stukjes en 2 el fijngehakte dragon bij. - Doe de balletjes…
- www.jerryke.be
TIP: Vraag je visboer om de sardines schoon te maken en te ontgraten. Bereiding Doe de sjalot en de look met een beetje olijfolie in een kom. Stoof 1 minuut…
- www.jerryke.be
…de dragon en de bieslook zeer fijn (De kruiden kunnen ook in een kopje gedaan worden en dan met een keukenschaar worden fijngeknipt) - Roer de zachte boter smeuig en roer…
- www.jerryke.be
Halveer de eieren in de lengte. Neem er de eierdooiers uit en meng ze met room, azijn, zout en peper, tot het een mooie gladde massa bekomt, waarmee u de…
- www.jerryke.be
Kaas met room losroeren. Kruiden en eieren toevoegen Oven voorverwarmen Deeg in beboterde vorm doen, inprikken Laag hesp erop leggen. Overgieten met 1/3 van het kaasmengsel. Dit nog 2…
- www.jerryke.be
…voorverwarmde oven van 180°C. Klop de eierdooier, samen met de room, de gehakte dragon en bieslook los en roer dit, van het vuur af, door de bechamelsaus. Breng op smaak…
- www.jerryke.be
…bouillonblokje toe en breng aan de kook. Laat 20 minuutjes pruttelen. Breng de jagersaus op smaak met peper en zout en wat dragon. Dik de saus eventueel nog wat aan.
- www.jerryke.be
…groenten) doet u bij de saus die u afmaakt met fijngehakte kruiden (peterselie. kervel, dragon) Schik de gebraden bout op de dienschotel, giet er de saus over en dien op.

