Hollandaisesaus

1 recept in deze categorie

• Asperges met een lichte Hollandaise saus

  www.jerryke.be

  Hollandaise saus 2 eidooiers 1 ei 2 theelepels citroensap 75 gr boter 4 eetlepels droge witte wijn zout, witte peper vervang de witte wijn eventueel door droge witte vermout. Breng…