Leg de gamba's 2 min. in een kom heet water en pel ze, zonder echter het kopje te verwijderen. Snij de bovenkant open en verwijder het darmkanaal (dat smaakt…
Gamba
9 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
- www.jerryke.be
…een diep bord en meng goed. Schep nu de gamba's voorzichtig door het kaasmengsel en rol er daarna een half plakje spek/ham om. Houd ze apart in de…
- www.jerryke.be
Pel de garnelen, stamp de chilipepers en hak de peterselie en de knoflook fijn. Kook of stoom de rijst gaar in 20 minuten. Verhit in een pan de boter en…
- www.jerryke.be
…aan toe. Klop het ei op. Leg de gepelde gamba’s in het losgeklopte ei. Kleef de aardappelreepjes rond de gamba’s en frituur ze goudgeel (180°; 5 min.). Dresseer…
- www.jerryke.be
…+ 25 min in de oven, kan enkele uren of de dag voordien) - Laat de diepgevroren gamba's ontdooien in de koelkast en dep ze goed droog. - Breng in een pan…
- www.jerryke.be
De marinade bereiden door de olie, het citroensap en de geplette groene peper te mengen; kruiden met zout. Er de garnalen inleggen en 2u laten marineren. Aan spiesjes rijgen en…
- www.leukerecepten.nl
…worden. Leg dan de schoongemaakte forellen er in en na 5 minuutjes de stukken kabeljauw en de gamba’s. Laat deze gaar worden in het tomatenmengsel (ca 7 minuutjes). Draai…
- www.jerryke.be
…pan. Opdienen op borden versierd met peterselie, citroenschijfjes, mosselen, gamba of garnituur naar eigen keus. Serveren met stokbrood en wijn. Als aperitief sangria in combinatie met olijven, Spaanse kaas, chorizo…
- www.jerryke.be
…Leg een laagje aardappelen op een bord met daarop de scampi’s. Giet er voorzichtig wat saus bij. Je kan de scampi’s altijd vervangen door gamba’s of langoustines.

