www.jerryke.be
Tongfilets oprollen en met cocktailprikker vastzetten of met draadje vastbinden Wijn en bouillon met wortel, ui, peterselie en laurier aan de kook brengen en ± 15 minuten zachtjes trekken Vuur temperen…
Tong
60 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
…de oven op 170 graden C. Bedek de bodem van de schaal met de uiringen. Leg daarop de tongfilets, omring deze met de champignons, geef er zout en peper over…
- www.jerryke.be
…door. Controleer de smaak en corrigeer die eventueel. Geef deze saus over de tongen en serveer. Als U flink bent zet U de schaal nog heel even onder de salamander…
- www.jerryke.be
Bereiding: Doe een beetje zout en azijn op de vis. Leg hem in beboterde ovenschotel en giet er wat gesmolten boter over. Bak hem 10 minuten in voorverwarmde oven (200…
- www.jerryke.be
…versnipper en bak in weinig boter. Bak de tongfilets goudbruin in de boter. Leg midden op het bord een tongfilet. Maak spinaziequenelles en schikze naast defilet als de vinnen van…
- www.jerryke.be
…vis, de gebakken of geroosterde vis voorafgaan. In een verfijnd menu treft men enkel de zogenaamde edelvissen aan. Deze zijn tarbot, tong, heilbot, forel en zalm. Daar vis gemakkelijk verteert…
- www.leukerecepten.nl
…afkoelen. Klop de slagroom net niet helemaal stijf. Schep de gesmolten Tony’s door de slagroom. Klop de eiwitten goed stijf in een schone kom met een schone mixer. Spatel…
- www.leukerecepten.nl
…elkaar en giet over de komkommerlinten. Schep een paar keer goed door. Snijd de tonijn met sesamjasje in plakjes en leg mooi op een bord. Serveer met de komkommerlinten en…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Snijd de tonijn en bosui fijn, meng met een beetje peper en zout door elkaar. Rooster het brood in een pan, oven of broodrooster in een paar minuten krokant…
- www.leukerecepten.nl
…Verwarm de oven op 175 graden. Bekleed de bakvorm met bakpapier. Hak de Tony chocoladereep in stukjes, laat wat grotere en kleinere stukjes ertussen zitten. Zeef het bakmeel in een…
- www.jerryke.be
…Met de handmixer tot een gladde mayonaise kloppen. De tonijn in een zeef laten uitlekken en wat apart houden voor de versiering. De rest pureren met de ansjovisfilet en dan…
- www.jerryke.be
…Snijd zowel de tonijn als de paprika in 12 gelijke delen. Bestrijk de tonijn en scampi's met de Knorr Marinade Express Curry en laat deze gedurende 10 à 15…
- www.leukerecepten.nl
…Doe de tomatenpuree erbij en roer er door. Doe ook de tomatenblokjes er bij en roer er door. Laat de tonijn uitlekken en halveer de cherrytomaatjes. Schep door de saus…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Laat de tonijn uitlekken. Hak de paprika in kleine blokjes. Meng de mayonaise met de creme fraiche, tonijn, peper, zout en blokjes paprika. Hak de bieslook fijn en meng…
- www.jerryke.be
…ook de tonijn in fijne plakjes. Rol een plakje tonijn rond een oester. Serveer de rolletjes op een stukje panna cotta. Kruid met zeezout. Tip: Je kan de tonijn en…
- www.jerryke.be
…Meng de tonijn, kappertjes, augurkjes en de mayonaise in een kom. Breng op smaak met een snuifje peper. Presenteer de aardappelen op een bord, schenk er de tonijnsaus over en…
- www.jerryke.be
…onder de koude kraan schrikken. Pel en halveer het ei. Laat de tonijn uitlekken. Pel en snipper het sjalotje. Meng de tonijn, sjalot en mayonaise. Breng op smaak met zout…
- www.leukerecepten.nl
…in reepjes. Meng de tonijn uit blik met de mayonaise. Snijd de rode ui heel fijn. Schep vervolgens de kappertjes en rode ui door de tonijn heen. Schep ook de…
- www.jerryke.be
…de olijfolie, het zout en de cayennepeper in een vijzel - Smeer daarmee de tonijn aan beide kanten in. - Kruimel het laurierblad erover en laat de vis een uurtje in deze…
- www.leukerecepten.nl
…linten komkommer en avocado. Verdeel dit over borden of kommen. Leg hier de plakjes tonijn op. Druppel hier wat limoen over. Besprenkel de sashimi salade met de wasabi dressing en…
