www.jerryke.be
Snij het lamsvlees en de aarsappelen en de wortelen in kleine blokjes. Verhit de olie in de wok en wok eerst het lamsvlees een paar minuten. Daarna de aardappelen en…
Lamsvlees
17 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
- Het vlees in stukjes snijden en kruiden met look, peper, zout, paprikapoeder, kerriepoeder, cayennepeper, een klein beetje harissa. - Het vlees in een grote kookpot aanbraden in boter of olijfolie en…
- www.jerryke.be
- Snijd het vlees in blokjes en besrooi ze met peper en zout. Pel de teentjes knoflook. Snijd de aardappelen in stukken. Verhit de olie in een braadpan en bak hierin…
- www.jerryke.be
Snijd al het zichtbare vet van het vlees. Verhit 2 eetlepels olie in een grote koekenpan en bak daarin het vlees in tot het rondom bruin is. Leg het vlees…
- www.jerryke.be
Verwijder het vet van lamsvlees. Snij elke snee in grote blokjes. Plet de korianderzaadjes, de venkelzaadjes en de peperkorrels allemaal samen met een deegrol of in de vijzel. Meng alles…
- www.jerryke.be
De dag voordien Zet de bonen een nacht in de week in ruim water. De dag zelf Laat de bonen uitlekken. Doe ze in een grote braadpot en overgiet ze…
- www.jerryke.be
Lamsvlees in stukken snijden en bruin aanbraden in de pan met wat boter. 8 liter water in een ketel doen Aardappelen en wortelen grof gesneden erbij doen De ajuinen gans…
- www.jerryke.be
De römertopf 10 minuten onder water zetten en uit laten lekken. Snij het vlees in blokjes van 2x2 cm. Ontvel de tomaten en snij ze in plakjes. Snij de uien…
- www.jerryke.be
Bak de blokjes lamsvlees in de olijfolie rondom bruin. Voeg ui toe en bak even mee. Voeg citroensap,tomatenpuree, bouillon,look,peper,zout en oregano toe. Laat het vlees stoven…
- www.jerryke.be
Verhit de olie en bak hierin op een hoog vuur de ui en het lamsvlees in pakweg 5 minuutjes rondom lichtbruin. Roer er nu de gemberwortel en currypasta door en…
- www.jerryke.be
Verwarm de oven voor op 240°C. Smeer het lamsvlees met een kwastje in met wat olie. Leg de bout in een ovenschotel, bestrooi met zout en peper en zet 20…
- www.jerryke.be
…moet de romertopf altijd in een koude oven zetten Braad zowel het spek als het lamsvlees even aan in boter Strijk de romertopf in met varkensreuzel en bekleed hem daarna…
- www.jerryke.be
…groenten in vrij grote stukken. Snipper de look fijn. Bak het lamsvlees in olijfolie en doe er alle specerijen, de ui en de look bij. Voeg als de ui wat…
- www.jerryke.be
…2 teentjes knoflook en snijd ze overlangs in reepjes. Prik met een scherp mes gaatjes in het lamsvlees en stop er de look in. Kruid flink met peper en zout…
- www.jerryke.be
…Voeg de ui, het lamsvlees, het zout en peper, de kaneelpoeder en saffraan toe. Laat het lamsvlees onder voortdurend roeren op middelhoog vuur bruin bakken. Voeg het water toe en…
- www.jerryke.be
…en vervolgens door het pistache-pepermengsel. Braad het lamsvlees op een rooster boven een ovenschaal gedurende 20 min.Haal het vlees uit de oven,dek af, laat 10 minuten staan…
- www.jerryke.be
…zout. Schuif een stevig ovenrek enkele centimeters boven de gratin. Leg het lamsvlees op het rek, zodat het vlees kan roosteren en het braadvocht op de gratinschotel kan druipen. Laat…
